Élelmiszer-feldolgozás

Oroszországnak sikerült 2018-ban megemelnie a gyümölcslé-termelését, amely mögött – az Orosz Gyümölcslé Gyártók Szövetsége (RSPS) véleménye szerint – a növekvő export áll. A gyümölcslevek mennyisége először nőtt az elmúlt hat év alatt.


Oroszország 2,41 milliárd liter gyümölcslé terméket gyártott, ami 1,6%-os növekedést jelent 2017-hez képest. Az iparági szervezet kiemelte, hogy ez az első emelkedés hat év alatt. Az export 17,1%-kal 101 millió literre nőtt. Emellett jelentősen nőtt a gyermekek részére készített gyümölcslevek gyártása, 4,2%-kal. A gyümölcslevek, a nektárok és a lé italok éves egy főre jutó fogyasztása Oroszországban 15,5 liter volt, ebből 27% a gyümölcslevek, 52% nektárok és 21% gyümölcsitalok. Az ipar azt is észlelte, hogy a 100%-os gyümölcslevek fogyasztása enyhe növekedést mutatott, ami a fogyasztók fokozott érdeklődését jelezheti a kategóriában.

Az Orosz Minőségügyi Rendszer (Roskaschestvo) szerint a gyümölcslevek és a gyümölcsitalok azon kevés élelmiszeripari termékek közé tartoznak, amelyek minőségi és biztonsági szintje magas. Ezt támasztja alá az RSPS kutatása is, amely 10 éve sikeresen vezette be az orosz piacon a gyümölcslétermékek minőségét ellenőrző projektet.


(NAK/Fodor Zoltán- Forrás: IEG Vu)

Címkék:

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Cím: 1119 Budapest, Fehérvári út 89-95.

Zöld szám: +36 80 900 365

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Adószám: 18399257-1-43

 

 

Őstermelői adatok lekérdezése

Ügyfélszolgálati irodák elérhetőségei