Megjelent a Bizottság (EU) 2024/2046 végrehajtási rendelete (2024. július 29.) az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendeletnek az árpa- (Hordeum vulgare) és rizstörkölyből (Oryza sativa) előállított részlegesen hidrolizált fehérje új élelmiszerre vonatkozó különös jelölési követelmények tekintetében történő módosításáról.
Az (EU) 2017/2470 végrehajtási rendelet mellékletében szereplő uniós jegyzékben engedélyezett új élelmiszerként szerepel az árpa- (Hordeum vulgare) és rizstörkölyből (Oryza sativa) előállított részlegesen hidrolizált fehérje.
A különös jelölési követelmények, különös tekintettel az új élelmiszer megnevezésének „árpából és rizsből előállított hidrolizált fehérje” megnevezésre történő módosítására érkezett kérelem a Bizottsághoz.
Az eredeti jelölési követelmény az élelmiszerre „árpa- és rizstörkölyből előállított részlegesen hidrolizált fehérje” megnevezés. A kérelmező szerint a megnevezés módosítására azért van szükség, mert a „részlegesen” egy nem jól körülhatárolt kifejezés, különösen az átlagfogyasztó szempontjából, aki mindebből nem tudja meg, hogy a fehérje milyen mértékben hidrolizált, különösen más növényi fehérjékkel összehasonlítva. A kérelmező megjegyzi továbbá, hogy a „törköly” szót nem használják más olyan engedélyezett új fehérjék esetében, amelyeket hasonló módon dolgoznak fel, ezért úgy véli, hogy ezen új élelmiszerre használva zavart okozhat.
A benyújtott indokolás alapján a Bizottság úgy ítéli meg, hogy a „törköly” szó elhagyható az új élelmiszer jelölési célú megnevezéséből, ugyanakkor nem ért egyet a „részlegesen” szónak az új élelmiszer megnevezéséből való törlésével.
Figyelembe véve, hogy az új élelmiszer hidrolízisének mértéke 1–7 %, a Bizottság úgy véli, hogy az új élelmiszer megnevezésében meg kell tartani a „részlegesen” szót.
Ezért az új élelmiszer megnevezése az azt tartalmazó élelmiszerek jelölésén: „árpából és rizsből előállított részlegesen hidrolizált fehérje”.
Ez a rendelet az Európai Unió Hivatalos Lapjában való kihirdetését (2024.07.30.) követő huszadik napon lép hatályba.
NAK / Köbli Brigitta