A horvát mezőgazdaság nem válogatja a kezeket melyek a gyümölcsöket szedik. Az órabér 22 horvát kúna, a helyiek ezt túl alacsonynak találják. Nepáli munkások sietnek a segítségükre. "Ha nem lennének a nepáliak, nem lenne almánk. Igen, ismét olyan emberek mentik meg a helyzetet, akiknek az otthona 6000 kilométerre van. Emlékeznek, hogy a nyáron rendszeresen beszámoltunk arról, hogy az étteremtulajdonosok pincérek és szakácsok után kutatva küszködnek. Mert - az általuk kínált pénzért - senki sem akar dolgozni. Most ugyanez a probléma tükröződik a gyümölcsösökben, szőlőkben és hamarosan az olajfaligetekben is. Az órabérek túl alacsonyak, a horvát idénymunkások többet kérnek, a gazdák pedig ezt már nem tudják megfizetni, így a megoldás Nepálból érkezik. A nyugdíjasok is segítségül jöttek" mutatta be a történetet Mojmira Pastorčić.
Az egyik legnagyobb horvát gyümölcsösben a traktorok állnak. A kosarak üresek. Hatezer tonna Fuji, Breborn, Jonagold, Golden delicious, Granny smith és Gala várakozik az ágakon. A szüretet az időjárás leállította, de ahhoz, hogy egyáltalán elkezdődhessen, a gyümölcsös igazgatójának el kellett kezdenie a tervezést - időben, azaz hat hónappal előtte. Az igazgatónak 30 munkása van, de a szürethez 300-ra van szüksége. "Körülbelül száz helyi lakosunk van, akiknek biztosítottuk a gyümölcsösbe való utaztatását, és 200 külföldi munkásunk, akik részben a régióból, de főleg Nepálból származnak, akiknek minden alapvető szükségletüket biztosítottuk, beleértve a szállást és az étkezést, valamint a munkavégzés helyszíne és a szállás közötti közlekedést" mondta Ivona Tupek, a Moslavina Fruit igazgatója. Ők azok, akik már második éve mentik meg a horvát almatermést. "Nepálból jöttünk. Itt dolgozunk, Moslavinában. Almát szedünk. Minden rendben van. Egy hónapja vagyunk itt" számol be egy nepáli munkás. A szüret végéig maradnak. Nincs más választásuk, bármennyire is bonyolult a munkaerőbehozatali eljárás. "Ezek bonyolult eljárások, ami a munkavállalási engedélyeket és a szerződéseket illeti, valamint a Horvátországba való belépést és az itt tartózkodást, így sajnos kénytelenek vagyunk külföldi munkaerőre támaszkodni, bármennyire is nehéz őket megszerezni" mondta Tupek.
Ebben a gyümölcsösben egy átlagos idénymunkás nyolc óra alatt 800 kilogramm almát szed le, de vannak olyanok is, akik kétszer ennyit szednek le ugyanabban az időben. A különbség gyakran az életkorból adódik. A fiatal nepáliakkal ellentétben a hazai munkaerőt többnyire nyugdíjasok alkotják.
"A gyümölcsösökben a jelenlegi szezonális munkaerő általában idősebbek, ahol egy újabb problémához érkezünk, ami magának a munkaerőnek a hatékonysága és minősége. Általában örülünk, ha kapunk egy alkalmazottat annak a minőségnek és termelékenységnek a rovására, amit a szüret során nyújtani tudnak" - mondta Luka Cvitan az Almatermelők Szövetségétől.
Forrás: total-croatia-news.com
NAK/Csép Adrienn