Ebben a cikkünkben hazánk 5 főbb zöldségfajtáját ért jégkárok alakulását mutatjuk be. Ez az 5 zöldségfajta következő: zöldborsó, paradicsom, paprika, hagyma, káposzta. Minden kultúra esetében látható egy táblázat, melyben lekövethető az adott növénykultúrát ért jégkárok mértéke az érintett járásokban. Ezen adatok térképesen is áttekinthetőek, elsőként a jégkárok százalékos arányát láthatjuk, járásonként egy-egy zöldségre vonatkozóan, majd az adott területet ért károsodás mértékét hektárban megadva. Korábban a főbb gabonafélék, illetve a főbb gyümölcsök jégesőkár eredményeit vizsgáltuk, ehhez képest hazánkban a zöldségféléknek jóval kisebb területen és az ország csak bizonyos területein jellemző a termesztésük. Emiatt a lokális jellegű heves zivatarok is nagyban hozzájárultak a 2021-ben keletkezett jégesőkárokhoz.
Zöldségfajtánként az első (piros) térkép azt mutatja, hogy a termesztett zöldség kultúra hány százalékát érte jégkár, míg a második (zöld) térkép nominálisan mutatja, hogy az adott járásban hány hektár károsodott a jég következtében. Fontos kiemelni, hogy a térképeken látható „vakfoltok” olyan járások, ahol 2021-ben nem gazdálkodtak az adott növénykultúrával, ezáltal károsodott terület sem keletkezhetett.
Zöldborsó
2021-ben 20117 ha-on vetettek zöldborsót. Ebből 228 ha-ra jelentettek be jégesőkárt. A tavalyi évben 90 járásban vetettek zöldborsót, ebből mindösszesen 4 járásban jelentettek be jégesőkárt. Az összes vetett terület káraránya 1,1% volt.
1. táblázat: A jégkár által legnagyobb mértékben érintett járások 2021-ben
A fenti táblázatból jól látható, hogy a június 25-i és a május 23-i szupercellák okozták a jégesőkárok 100% át. Tehát a zöldborsó esetében elmondható, hogy a kultúrát ért jégesőkárokért teljes mértékben a szupercellák felelősek.
1. térkép: A zöldborsóval vetett területek káraránya százalékban (0-100%-ig)
2. térkép: A jégkár által érintett zöldborsó ültetvények járásonként, hektárban megadva (0-96,71 ha-ig)
Paradicsom
A tavalyi évben 1622 ha-on ültettünk paradicsomot, ebből összesen 31 hektár károsodott jégeső által. Ez az ültetett terület 1,91%-a A hazai paradicsomtermesztés Közép-és Dél-Alföld régióban a legjellemzőbb, ez az országos termesztés 80%-a. A fentebb említett régió területei közül a Tiszakécskei járás károsult a legnagyobb mértékben, itt 12%-os volt a jégesőkárosodás.
2. táblázat: A jégkár által legnagyobb mértékben érintett járások 2021-ben
A jégesőkárok a paradicsom esetében a július 11-i és a május 15-i zivatarok okozták a károk 100%-át.
3. térkép: A paradicsommal ültetett területek káraránya százalékban (0-36%-ig)
4. térkép: A jégkár által érintett paradicsom ültetvények járásonként, hektárban megadva (0-20,245 ha-ig)
Paprika
Az előző évben 2837 hektáron ültettünk paprikát és fűszerpaprikát összesen. Ebből 83 hektár károsodott jégeső által. Ez az összes terület mindössze 2,91%. A tavalyi évben 96 járásban gazdálkodtak paprikával, ebből 13 járásban jelentettek be jégesőkárt.
3. táblázat: A jégkár által legnagyobb mértékben érintett járások 2021-ben
A paprika esetében országosan 5 járásból érkezett jégesőkár bejelentés, a nagykállói járás kivételével a bejelentett károsodott területek 100%-a a fenti táblázatban látható dátumokon károsodtak. Ezek közül a június 25 és a július 11 szupercellás zivatar volt.
5. térkép: A paprikával ültetett területek káraránya százalékban (0-45%-ig)
6. térkép: A jégkár által érintett paprika ültetvények járásonként, hektárban megadva (0-31 ha-ig)
Hagyma
2021-ben 2446 hektáron gazdálkodtak hagymával, ebbe beletartozik a csemegehagyma, lilahagyma, őszi és tavaszi fokhagyma, metélőhagyma, őszi és tavaszi vöröshagyma. Ebből összesen 64 hektár károsult a jégeső által, ez 2,62%-át teszi ki az összes ültetett területnek. A paradicsomhoz hasonlóan, a hagymaféléket is az Alföld déli és középső területein termesztik a legnagyobb mértékben, az itt termesztett hagymafélék az összes hagymával ültetett területek kb. 75%-át teszik ki.
4. táblázat: A jégkár által legnagyobb mértékben érintett járások 2021-ben
A 2021-es év két legnagyobb szupercellás napjai a június 25. és a július 9. voltak. A fenti táblázatból is jól látszódik, hogy a káresemények a Makói járás kivételével a káresemények teljes mértékben a fenti táblázatban látható dátumokon károsodtak.
7. térkép: A hagymával ültetett területek káraránya százalékban (0-14%-ig)
8. térkép: A jégkár által érintett hagyma ültetvények járásonként, hektárban megadva (0-38,11 ha-ig)
Káposzta
A káposzta esetében 1553 hektáron gazdálkodtunk 2021-ben, ebbe az összegbe a vörös, fejes és kelkáposzta tartozik bele. 2021-ben mindössze 8,5 hektár kár keletkezett jégeső következtében. Ez az összes káposztával ültetett terület mindössze 0,5%-a. A júliusi és augusztusi hevesebb zivatarok nagymértékben érintették Szabolcs-Szatmár-Bereg megye járásait. A káposztafélék esetében csak ebből a megyéből érkezett jégeső kárbejelentés 2021-ben.
5. táblázat: A jégkár által legnagyobb mértékben érintett járások 2021-ben
A káposztánál is szintén elmondható, hogy egy adott napra tehetőek a jégesőkárok jelentős részei. Ezek szupercellás vagy heves zivatarok következtében kialakuló jégesőkárok voltak.
9. térkép: A káposztával ültetett területek káraránya százalékban (0-9%-ig)
10. térkép: A jégkár által érintett káposzta ültetvények járásonként, hektárban megadva (0-3,22ha-ig)
