Mezőgazdasági termelés

A fajta mézeken felül a méhek termelnek még virágport, méhkenyeret, viaszt, propoliszt, méhpempőt, méh mérget és a kaptárakban kaptár levegőt is. Ezek is számottevő egészségvédő és javító hatással rendelkeznek.

Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület (OMME) a Nemzeti Agrárgazdasági Kamarával (NAK) közösen kampányt indít a termelők és a fogyasztók tájékoztatására. A cikksorozat harmadik része felhívja a figyelmet a méhészeti termékek használatára, egészség megőrző szerepére az egészséges táplálkozásban.

Propolisz

A méhek legerősebb antibakteriális, antivirális és gomba ellenes terméke, amelyet különböző növények hajtásairól és rügyeiről gyűjtenek. Gyantaszerű anyag a kaptár belső felületének fertőtlenítésére a kaptárban elpusztult idegen állatok bebalzsamozására használják, illetve a kisebb rések tömítésére szűkítésére. Az ókori Egyiptomban gyógyászati célra, illetve balzsamozásra használták. Gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, antibakteriális hatású

  • lázas állapotra,
  • fájdalomcsillapító (torokfájás, fogfájás stb.),
  • vérnyomás csökkentő-szabályozó,
  • vércukorszint csökkentő,
  • prosztata betegségekre, menstruációs tünetekre,
  • bőrproblémákra, égésre, herpeszre.

Méhpempő

A fiatal méhek garatmirigy váladéka, a méhanyák kizárólagos tápláléka, kutatások bizonyítják, hogy az méhanyák hosszú élettartama és hatalmas teljesítménye a méhpempőnek köszönhető. 150-nél is több biológiailag aktív összetevőt tartalmaz. Jelentős a fehérjetartalma, ezenkívül vitaminok, zsírsavak, cukrok, ásványi anyagok, aminosavak, enzimek, pro-hormonok találhatók benne. Az emberi egészségre is kivételes hatást gyakorol:

  • segít leküzdeni a krónikus fáradtságot,
  • hozzájárul ahhoz, hogy helyrebillenjen testünk természetes melatonintermelése és így biztosítsa a nyugodt álmokat,
  • méregteleníti és regenerálja a sejteket,
  • fogyasztása cukorbetegeknek, inzulinrezisztenciában szenvedőknek is ajánlott,
  • antibakteriális, gombaölő és vírusölő,
  • termékenységre is jótékonyan hat,
  • meddőség, különböző menstruációs zavarok esetén is ajánlják,
  • növeli a koncentrációképességet, javítja a memóriát,
  • mellékvese kortizol hormont termelését serkenti.

Méhméreg

Összetett anyag fehérjéket és egyéb anyagokat tartalmaz, a legújabb modern analitikai vizsgálatok szerint több mint 150 biológiailag aktív anyag található benne. A méhek védekezésre használják, fullánkjukkal juttatják a kaptárt „megtámadó” állatok, a méhész bőrébe. Nagyon régi megfigyelések is már beszámoltak a helyi fájdalom csillapító és gyulladás csökkentő hatásáról. A legújabb kutatások vizsgálják az antibakteriális hatását, és biztató eredmények vannak a rákgyógyítás területén is. Természetesen nem szabad megfelejtkezni arról, hogy a méhtoxin néhány ember esetében allergiás reakciót válthat ki, ezért a kezelést csak orvosi felügyelettel szabad elkezdeni és folytatni.

Kaptárlevegő

Az elmúlt ötven évben kezdtek el foglalkozni lelkes méhészek és természetgyógyászok azzal a megfigyeléssel, hogy a méhek a kaptárban zajló életük során a kaptár levegőjét az általuk termelt anyagok illó komponenseivel is telítik. Ez a levegő a megfigyelések szerint a légzőszervi betegségek széles körében pozitív javító hatást tud kifejteni. Ezeket a megfigyeléseket a modern tudomány analitikai módszerekkel is alátámasztotta, most már tudjuk, hogy a kaptár levegő is számtalan értékes anyagot tartalmaz. Folyamatban van a világon több kutatóintézetben ezen anyagok hatásmechanizmusának vizsgálata. A kaptárlevegős építmények a kezelések közben a méhek rezgéseivel, is pozitív hatást tudnak gyakorolni az emberi idegrendszer működésére, nyugtató kiegyensúlyozó hatást fejtve ki.

Virágpor

A nektár mellett a méhek másik fontos tápanyaga, a virágzó növényekről gyűjtik, a kaptárig a hátulsó lábukon található kosárkában szállítják el. Fehérje, vitamin és ásványi anyag forrást jelent a méhek számára a fiasítás nevelésében rendkívül fontos szerepet tölt be. Emberi táplálék forrásként szélesebb körben csak a második világháborútól kezdődően terjedt el. Fehérje tartalma magas 12-40 % közötti, a benn található aminosavak összetétel és mennyisége teljes értékűnek tekinthető, így az egészséges változatos táplálkozás egyik alapja lehet. Megtalálható benne az összes ismert vitamin, különösen a B2, B3, és a pantoténsav mennyisége kiemelkedő. 25-féle nyomelem is található benne. Többszörösen telítetlen zsírsavakban is gazdag, egyes virágporok omega-3 zsírsav tartalma is kiemelkedő. Magas a karotinoid, flavonoid, fitoszterol tartalma. A virágpor széles körű méregtelenítő és gyógyító hatásai már évek óta jól ismertek és számos területen alkalmazzák őket, a következő betegségek esetén hívható természetes segítségként:

  • vérszegénység,
  • vérnyomás szabályzás,
  • allergia ellen,
  • magas koleszterinszint,
  • fáradtság,
  • meddőség,
  • impotencia,
  • prosztata problémák,
  • vérkeringés,
  • visszerek,
  • vércukorszint csökkentés,
  • csontritkulás,
  • máj és epe működés,
  • húgyutak és veseműködés,
  • emésztés és bélfunkciók szabályzása,
  • immunerősítés,
  • súlyproblémák,
  • idegrendszer erősítése,
  • sclerosis multiplex,
  • műtétből való kilábalás.

Pollenallergia esetén a méhek által gyűjtött virágpor fogyasztása gyakran csökkenti a tüneteket.

Méhkenyér

A méhek a begyűjtött virágport a kaptáron belül hosszabb távon is eltárolják, nektárral és emésztőenzimjeikkel elkeverik és a lépek sejtjeibe tömörítik, majd légmentesen lezárják. Az így eltárolt virágporban egy lassú erjedési folyamat indul be, ami néhány hónap alatt lezajlik és kialakul a méhkenyér. Az emberi szervezetre hasonló élettani hatást gyakorol, mint a virágpor, kiegészítve az erjedés során átalakult anyagok hatásával. Értékesebb, mint maga a virágpor, éspedig azért, mert különféle virágporszemcséket, több egyszerű cukorféleséget, több K-vitamint, több olyan virágporszemcsét tartalmaz, melyek beltartalma a szervezet számára könnyebben hasznosítható, magasabb a savtartalma, ami a tartósításnál és az anyagcsere-egyensúly fenntartásánál nagyon fontos tényező. Baktériumölő hatása is háromszor nagyobb, mint a virágporé. Gazdag szelén forrás és sok enzim és flavonoid van benne.

Számos betegség kezelésénél használják:

  • gyomor-, máj- és bélproblémáknál,
  • magas vérnyomásnál,
  • prosztataproblémáknál,
  • influenzánál és megfázásnál,
  • vérszegénységnél,
  • reumánál,
  • emésztési zavaroknál,
  • stressznél,
  • memóriazavaroknál,
  • álmatlanságnál,
  • magas koleszterinszintnél,
  • hepatitisznél,
  • szívelégtelenségnél,
  • infarktusnál,
  • férfi meddőségnél,
  • női betegségeknél egyaránt.

A méhkenyér biztonságosan használható rövidebb ideig. Az allergiás betegeknek azonban tudatában kell lenniük annak, hogy náluk allergiás reakciók léphetnek fel a méhkenyér alkalmazásakor. Nem ajánlott terhes nőknek és szoptatós anyáknak sem fogyasztani.

Viasz:

A méhviasz a fiatal méhek terméke, melyet a lépek építéséhez használnak fel. A fiatal dolgozók virágport fogyasztva állítják elő, és a potrohuk hasi oldalán lévő viaszmirigyből választják ki apró pelyhek formájában. A méhviasz a kiválasztódáskor teljesen áttetsző, majd miután a méhek rágással képlékennyé teszik, fehér színű lesz. Az általunk is ismert sárgás színét a pollenekben található olajoktól és a propolisztól kapja.

Méhviasz felhasználása, mint kozmetikum

A méhviasz, egyedi tulajdonságai miatt, ideális összetevője a kozmetikumoknak és szappanoknak. Rendkívül magas az A-vitamin tartalma, amely ösztönzi az egészséges sejtek fejlődését. A méhviasz a bőrbe nem szívódik fel és nem gátolja a bőrlégzést sem. Egy finom védőréteget képez a bőrön, ami megakadályozza a bőr kiszáradását és véd az időjárás hatásaitól.

  • sejtregeneráló,
  • vérkeringést serkentő,
  • gyulladáscsökkentő,
  • baktériumölő,
  • bőrnyugtató,
  • sebgyógyulást serkentő.

Méhviasz felhasználása, mint méhviaszos csomagoló

  • A méhviaszos kendő az alufólia és a Folpack környezetbarát alternatívája.
  • A méhviaszos edénysapka remekül használható az edények lefedésére hűtőben.
  • Szendvicseket, sajtokat és egyéb élelmiszert csomagolhatunk bele.
  • Tisztítása egyszerű, elég egy nedves kendővel letörölni.
  • A meleg vizet és a mosogatógépet nem kedveli.
  • A méhviaszos csomagoló házilag is elkészíthető, a YouTube-n számos bemutató videó található.

Méhviasz felhasználása, mint gyertya

A méhviasz az egyetlen olyan gyertya, ami tisztítja a levegőt, hisz égetése során negatív ionok szabadulnak fel, melyek megkötik a port, a baktériumokat és az allergén anyagokat a levegőben.

  • A tiszta méhviasz gyertya teljes egészében természetes összetevőkből áll.
  • Mivel a méhviasz olvadáspontja magas, lassan ég, tovább tart.
  • A méznek és a propolisznak köszönhetően hozzáadott illatanyag nélkül is kellemes illatot áraszt.
  • A méhviasz gyertya lángja melegebb, sárgásabb színű, mint a többi gyertyáé.
  • Sokszor más viasszal keverik, főleg parafinnal, de ezzel a méhviasz gyertya elveszíti az eddig felsorolt jótékony hatását.

Az ismertetett méhészeti termékek széles köre, a felhasználásuk sokszínűsége, a számtalan kedvező hatás mind azt mutatja, hogy nagyon fontos a méhek és beporzók védelme, a jövőnk függ tőlük.

Tegyünk meg mindent, amíg nem késő!

Forrás: OMME

Címkék:

Kapcsolat

Nemzeti Agrárgazdasági Kamara

Székhely: 1115 Budapest, Bartók Béla út 105-113. (Bartók Udvar)

Adószám: 18399257-2-43

E-mail: ugyfelszolgalat@nak.hu

Zöld szám: +36 80 900 365

Személyes ügyfélfogadás

 

Ügyfélszolgálati irodák elérhetőségei

 

Őstermelői adatok lekérdezése

 
X

Válassza ki a kívánt ügyintézés típusát!

Felhívjunk tagjaink figyelmét, hogy ügyintéző felületünk átalakult. A részletekről érdeklődjön ITT.
  • TagnyilvántartásTagnyilvántartásban szereplő adatok megtekintése, módosítás bejelentése.
  • Tagdíj ügyintézésTagdíjjal kapcsolatos ügyintézés, korrekciós felület, online fizetés, bizonylatok letöltése
  • Ügyfélszolgálati ügyekTagsággal, tagdíjjal kapcsolatos ügyek intézése, egyenleginformáció, illetve egyéb kérdések és kérések ami a tagságot érintik.
  • SzaktanácsadásSzaktanácsadói tevékenységgel kapcsolatos adatok megtekintése, módosítások kezdeményezése, akkreditált rendezvények listájának elérése.
  • Őstermelői/ ŐCSG nyilvántartással kapcsolatos ügyekAz őstermelők és az őstermelők családi gazdasága nyilvántartásba vételével, adatmódosítással, törléssel kapcsolatos ügyintézési elérhetőségek.
  • Családi mezőgazdasági társaságok nyilvántartásával kapcsolatos ügyintézésA családi mezőgazdasági társaságok minősítés kérelmezésének, adatmódosítás bejelentésének, minősítés törlésének ügyintézési elérhetősége.
  • Mezei őrszolgálatokElektronikus ügyintézés önkormányzatoknak a mezei őrszolgálatok nyilvántartásával és a fenntartásukhoz nyújtott állami hozzájárulás iránti kérelmek benyújtásához.
  • Duális képzőhelyek nyilvántartásba vételi kérelemA gazdálkodó szervezetek elektronikus úton is benyújthatják kérelmüket a duális képzőhelyek nyilvántartásába történő felvételükre.
  • Földművesek / Mezőgazdasági termelő szervezetekFöldműves nyilvántartásba vételhez igazolás kiállítása természetes személy esetében arról, hogy a természetes személy kérelmező a mezőgazdasági tevékenységet a kérelem benyújtását megelőző öt évből legalább három évben saját nevében és saját kockázatára folyamatosan folytatta, de az árbevétel - a három év alatt vagy ennek években meghatározott részében - azért maradt el, mert a mező-, erdőgazdasági célú beruházás még nem hasznosulhatott, illetőleg arról, hogy a szervezet legalább egy vezető tisztségviselője vagy a cégvezetője 3 éves üzemi gyakorlattal rendelkezik.
  • Kamarai meghatalmazásKamarai meghatalmazás létesítésének lehetősége az ügyfél számára elektronikus úton. A kamarai meghatalmazás alapján a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara eljárhat ügyfelei érdekében az agrártámogatásokkal kapcsolatos elektronikus ügyintézésben.
  • Okmányhitelesítés kérelemSzármazási bizonyítványok hitelesítése, kiadása, egyéb kereskedelmi dokumentumok láttamozása, valamint ezek nyilvántartása.
  • Szakmai ellenőrzési szakértői névjegyzék pályázati űrlapjaPályázati lehetőség a szakmai ellenőrzési szakértői névjegyzékbe kerüléshez, az agrár duális képzőhelyek nyilvántartásba-vételénél szakértői feladatok ellátása érdekében.
  • Vizsgafelügyelői névjegyzékPályázat benyújtása a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara által nyilvántartott viszgafelügyelői névjegyzékbe.
X

Válassza ki a kívánt ügyintézés típusát!

Felhívjunk tagjaink figyelmét, hogy ügyintéző felületünk átalakult. A részletekről érdeklődjön ITT.
X

E-ÜGYINTÉZÉS KAMARAI BELÉPÉS

...
Az e-Iroda felületre történő belépést követően tagságával és tagdíjával kapcsolatos ügyeket intézhet. Amennyiben szaktanácsadói tevékenységet végez, úgy a belépést követően tevékenységéhez kapcsolódó adatai is megjelennek.

Ha Ön még nem rendelkezik Kamarai nyilvántartási számmal, keresse fel ügyfélszolgálatunkat.

Hasznos tudnivalók az e-Iroda használatához


Lépjen be Kamarai nyilvántartási száma és jelszava megadásával!
Emlékezzen rám