A 2023. szeptember 24.-én megrendezésre kerülő Öko Zsibongó Food 2023 esemény igazi kuriózum a hazai mezőgazdaság és az öko életmód hívei, valamint a mentes és egészséges táplálkozás rajongói számára.
A vidéki életmód és a fenntarthatóság iránti szenvedély egyre inkább meghatározza a modern társadalmat. Az emberek egyre több figyelmet fordítanak arra, hogy egészségesen és tudatosan táplálkozzanak, ezzel is támogatva a helyi termelőket.
Ebben az évben az esemény kiemelt hangsúlyt fektet a mentes (glutén-, laktóz-, cukormentes stb.) termékekre, ezért egy valódi menüparadicsom lesz azoknak, akik ételérzékenységekkel küzdenek. Itt mindenki megtalálja a számára ideális étrendet, és rácsodálkozhat a változatos alapanyagok sokszínűségére.
Az Öko Zsibongó Food 2023 különlegessége a főzőshow-k és gasztronómiai előadások sorozata, ahol neves séfek és dietetikusok mutatnak be recepteket. Az érdeklődők megtudhatják, hogyan készülnek el a fogások és hogyan alkothatnak ízletes ételeket a mentes alapanyagokból, valamint azt is, hogy azokat honnan tudják beszerezni.
A rendezvény nem csak a gasztronómiai élményekről szól, hanem a tudatosságról és az életmódváltásról is. Olyan információkhoz juthatnak az érdeklődők, amelyek segítenek megérteni, mit eszünk és hogy a mentes táplálkozás nem jelent lemondást az ízekről.
A szervezők várják az érdeklődőket az Országos Múzeumi Restaurálási és Raktározási Központba (1135 Budapest, Szabolcs utca 33-35). A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött.
Részletek itt, regisztráció itt érhető el.
Forrás: Öko Zsibongó
NAK / Szomi Edina